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中国名酒白酒(中国名酒白酒排行榜)

admin 2022-11-13 10
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本文目录一览:

中国白酒十大名酒排行榜

一、茅台

相信这款白酒排名前十,是毫无争议中国名酒白酒的,一提到白酒,很多人第一时间想到的就是茅台酒。作为中国的传统特产酒,茅台酒与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的世界三大蒸馏名酒之一,同时是中国三大名酒“茅五剑”之一。

二、五粮液

天下三千年,五粮成玉液,五粮液酒是浓香型大曲酒的典型代表,它集天、地、人之灵气,采用传统工艺,精选优质高梁、糯米、大米、小麦和玉米五种粮食酿制而成。具有香气悠久、味醇厚、入口甘美、入喉净爽、各味谐调、恰到好处的独特风格,是当今酒类产品中出类拔萃的精品。

三、泸州老窖

泸州老窖是中国的老字号品牌中国名酒白酒了,它诞生于1537年,它的窖池群在1996年的时候还被列为中国名酒白酒了中国的重点文物保护对象,2006年时,酿造工艺被评选为国家非物质文化遗产,成为中国名酒白酒了中国白酒的经典品牌。如今的泸州老窖将中国的传统酿酒方式继承的十分的完整,所以也使得它具有独特的古香之味。

四、汾酒

山西杏花村的酿酒史最少可以追溯到1500年以前。《北齐书》卷十一就有中国名酒白酒:帝在晋阳,手敕之曰:吾饮汾清二杯,劝汝于邺酌两杯的记载。北周诗人庚信曾写过:三春竹叶酒,一曲鵾鸡弦的诗句,记载最早的竹叶青酒。唐诗人杜牧诗云:清明时节雨纷纷,路上行人欲断魂。借问酒家何处有?牧童遥指杏花村等均有关于汾酒的记述。

五、洋河大曲

已有四百多年历史,中国名酒,中国驰名商标,参与国家浓香型白酒新标准制定,江苏洋河酒厂股份有限公司。

六、西凤酒

西凤酒诞生于中国的陕西省,最早出现在殷商时期,已经有着三千多年的历史了,并在唐代的时候被发扬起来,无数的诗人还为其创造了典故。如今的西凤酒在国内和国际上都获奖无数,2012年的时候还被称为中国最具影响力的白酒品牌。

七、郎酒

郎酒的特色是酱香突出,醇厚净爽,幽雅细腻,回味悠长,空杯留香久。它在酿制过程中,虽按茅台酒的工艺,但其味道又不同于茅台酒的酱香,香气较之更馥郁、更浓烈,有浓中带酱的味道。因此有人曾赋赞:蜀中尽道多佳酿,更数郎酒回味长。

八、董酒

在中国高端白酒排名中,董酒被誉为是中国的八大名酒之一,它诞生于贵州的遵义市,是中国的一个老字号品牌。如今的董酒一直是秉持着最古老的酿造方式,并且有着严格的工艺把控,致力于为消费者创造出最为香醇的美酒。

九、剑南春

已有二千四百年的剑南春酒史,中国名酒,中国驰名商标,中华老字号,四川剑南春集团有限责任公司。

十、古井贡酒

最早的古井贡酒为木塞封口的长颈玻璃瓶形,如今收藏在古井博物馆中。70年代的某段特殊时期,古井贡酒改名为古井酒,采用普通玻璃瓶形,其最初采用木塞封口外,还采用了压盖封口,这个时期的酒一向受到陈酒收藏爱好者们的青睐,目前市场稀少。

中国白酒10大名酒排行榜

中国白酒10大名酒排行榜如下:

1、茅台酒

茅台酒在我国的整个白酒行业当中,可以看成一个领头羊的地位,他们公司已经上市。

2、泸州老窖

泸州老窖这个白酒品牌凭借着非常高的性价比,得到了很多人的青睐。

3、剑南春

剑南春这个白酒项目在近些年来也是发展的很不错的。

4、四特东方韵

四特东方韵白酒公司总部一直都非常重视宣传这一方面的工作。

5、江小白

江小白这个品牌主打一些小瓶白酒,也有很多的客户非常喜欢和江小白白酒。

6、古井贡酒

古井贡酒无论是收藏价值还是饮用,价值其实都是非常的不错的。

7、李渡酒

李渡酒相较于其他很多的白酒代理店项目来说,它的加盟门槛其实并不算特别高。

8、红星二锅头

红星二锅头也是一个小瓶的白酒品牌,其实在我们的日常生活当中,随处可见红星二锅头的身影。

9、国窖1573

想要在国内去加盟一家国窖1573代理店的话,要准备创业资金。

10、红高粱白酒

红高粱白酒这个品牌在近些年也得到了很多人的喜爱。

中国十大白酒名酒排行榜最新排名

第一名:茅台

虽说今年受到疫情影响,很多酒水的营收都在萎缩,但是茅台依旧是供不应求,需要靠抢购才能买上一瓶,而且今年酒厂开上架了自家开发的app,每天都有接近百万人在线上抢购,即便如此抢到的依旧是少数,看来是受经济环境影响不大。

第二名:五粮液

五粮液是多粮浓香的代表产品,起酒厂从明代遗留下的十六口老窖池是其最核心的竞争力,这么多年来品质和口碑依旧稳定,普五虽然不像飞天茅台那样高溢价,但在送来请客市场依旧地位稳固。

第三名:洋河

洋河是个奇怪的品牌,经常能在网上看到有酒友骂,但是其销量依旧是冠绝群雄。洋河主打绵柔风格以及低端酒,对于年轻一辈的酒友来说确实更好接受一些,尤其是旗下42度的低度酒,销量一直不错。唯一可惜的是洋河的高端产品并没有特别惊艳,或是让人印象深刻的产品。

第四名:汾酒

汾酒一直走的是亲民路线,所以口碑也是非常好,主打低端口粮酒,旗下的玻汾系列产品,以很低的价格卖的纯粮食酒,非常欢迎。低端有玻汾,中段有老白汾和巴拿马系列,高端有青花汾酒,销量都是非常不错的。

第五名:剑南春

剑南春在很多老一辈酒鬼的心目中有着特殊的地位,其产品甘冽馥郁,口感醇甜舒适,这种风味或许不适合现在的很多年轻人饮用,但是对于经常喝酒的朋友来说确是非常带劲儿,况且剑南春这么多年来价格没怎么上涨,品质依旧靠谱,更是受到很多酒友的青睐。

第六名:泸州老窖

泸州老窖一直再和五粮液竞争浓香第二的位置,所以最近几年在产品开发和涨价上下足了功夫,不过其酒质也是值得肯定的。其属于单粮浓香,工艺上沿用最老的原窖法酿造,所以喷香艳丽感不强,但是连绵醇和感确实不错,能经得起细细的品味,国窖1573系列高端产品的品质也不输飞天。

第七名:郎酒

同样是赤水河沿岸的酱香酒品牌,不过郎酒和茅台的风味差异还是挺大的,郎酒和四川的这些个浓香酒的感觉比价靠近,虽说也是酱香浓郁、口感细腻,但是又多了一些酸甜甘冽之感,少了一些厚重苦涩的风味,对于不习惯茅系风格酱香的朋友来说,郎酒的适口性很高。

第八名:西风酒

老四大名酒之一、也是八大名酒之一,实力雄厚,可惜品牌经营策略上出了问题,导致西凤的贴牌、开发产品过多,但是嫡系酒确实少有特别知名的,在品牌上就要弱了一些。西凤也是不断在低端嫡系产品上发力,绿脖、西凤六年、西凤1964口碑都还是不错的。

第九名:舍得酒

沱牌本来是十七大名酒之一,可以四川这个地方好酒太多了,沱牌也就不那么显眼,于是沱牌便单独将其中高端产品线分出去,成了如今的舍得酒。舍得的风格算是偏柔和的四川浓香,整体突出酒的柔和醇厚,以及陈香味,后味中又结合了一点酱酒的焦香和芝麻香,很有特色,对于喜欢柔和风格的朋友可以试试看。

第十名:衡水老白干

老白干名字太土,导致很多人都觉得这是一个低端品牌,这实在是冤枉老白干了,其酒厂早在1919年巴拿马大会上就获得了金奖,更是有着不错的底蕴和老酒储量。衡水老白干风味偏清香,但是又多了一写醇厚之感,度数略高但是不会刺激,反倒是醇和绵柔,非常好入口。

全国十大名白酒排行榜

中国白酒十大排名是:古井贡酒、西凤酒、洋河大曲、剑南春、山西汾酒、衡水老白干、泸州老窖、五粮液、茅台、鹿邑大曲。

1、古井贡酒

魏王曹操在东汉末年曾向汉献帝上表献过该县已故县令家传的“九酿春酒法”。明代万历年间,当地的美酒又曾贡献皇帝,因而就有了“古井贡酒”一美称。“色清如水晶,香纯如幽兰,入口甘美醇和,回味经久不息”说的就是古井贡酒!

2、西凤酒

西凤酒古称秦酒、柳林酒,是产于凤酒之乡的陕西省宝鸡市凤翔县柳林镇的地方传统名酒,为中国四大名酒之一。此酒在唐代即以“醇香典雅、甘润挺爽、诸味协调、尾净悠长”列为珍品。

3、洋河大曲

据《中国实业志·江苏省》说:“江北之白酒,向以产于泗阳之洋河镇者著名,国人所谓‘洋河大曲’者,即此种白酒也。据传,洋河大曲在唐代就已享盛名,尚可考证的历史已有四百多年,明朝时已闻名遐迩。

4、剑南春

剑南春产于四川省绵竹县。其前身当推唐代名酒剑南烧春。唐宪宗后期李肇在《唐国史补》中,就将剑南之烧春列入当时天下的十三种名酒之中。剑南春酒问世后,质量不断提高,1979年第三次全国评酒会上,首次被评为国家名酒。

5、汾酒

汾酒,中国传统名酒,属于清香型白酒的典型代表。因产于山西省汾阳市杏花村,又称“杏花村酒”汾牌二锅头。以工艺精湛,源远流长,素以入口绵、落口甜、饮后余香、回味悠长特色而著称。

中国八大名酒

中国八大名酒:

一、茅台酒

茅台独产于贵州省遵义市仁怀市茅台镇,中国的传统特产酒。与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的世界三大蒸馏名酒之一,同时是中国三大名酒“茅五剑”之一。也是大曲酱香型白酒的鼻祖,更是中国的国酒,至今已有800多年的历史。

二、五粮液

五粮液是五粮液集团有限公司(WuliangyeGroupCo.,Ltd)的简称,1997年8月19日成立于四川省宜宾市,主要生产大曲浓香型白酒。五粮液的酿造原料为红高粱、糯米、大米、小麦和玉米五种粮食。糖化发酵剂则以纯小麦制曲,有一套特殊制曲法,制成“包包曲”,酿造时,须用陈曲。

用水取自岷江江心,水质清洌优良。发酵窖是陈年老窖,有的窖为明代遗留下来的。发酵期在70天以上,并用老熟的陈泥封窖。

在分层蒸馏、量窖摘酒、高温量水、低温入窖、滴窖降酸、回酒发酵、双轮底发酵、勾兑调味等一系列工序上,五粮液酒厂都有一套丰富而独到的经验,充分保证了五粮液品质优异,长期稳定,在中外消费者中博得了美名。

三、剑南春

剑南春是中国传统名酒,产于四川省绵竹市,因绵竹在唐代属剑南道,故称“剑南春”。此酒以高粱、大米、糯米、玉米、小麦为原料,小麦制大曲为糖化发酵剂。其工艺有:红糟盖顶,回沙发酵,去头斩尾,清蒸熟糠,低温发酵,双轮底发酵等,配料合理,操作精细而酿成。

剑南春酒质无色,清澈透明,芳香浓郁,酒味醇厚,醇和回甜,酒体丰满,香味协调,恰到好处,清洌净爽,余香悠长。酒度分28度、38度、52度、60度,属浓香型大曲酒。

著名书法家启功赋诗赞:美酒中山逐旧尘,何如今酿剑南春。海棠十万红生颊,却是西川醉前人。作家刘心武赋诗:人间有酒香满杯,难得剑南春滋味。艰幸独留自己尝,幸福赠予天下醉。

四、泸州老窖特曲

泸州老窖特曲酒,作为浓香型大曲酒的典型代表,以"醇香浓郁,清洌甘爽,饮后尤香,回味悠长"的独特风格闻名于世。1915年曾获巴拿马国际博览会金质奖,历届国家评酒均获"国家名酒"的称号。

泸州曲酒的主要原料是当地的优质糯高粱,用小麦制曲,大曲有特殊的质量标准,酿造用水为龙泉井水和沱江水,酿造工艺是传统的混蒸连续发酵法。蒸馏得酒后,再用“麻坛”贮存一、二年,最后通过细致的评尝和勾兑,达到固定的标准,方能出厂,保证了老窖特曲的品质和独特风格。

此酒无色透明,窖香浓郁,清洌甘爽,饮后尤香,回味悠长。具有浓香、醇和、味甜、回味长的四大特色,酒度有38度、52度、60度三种。华罗庚题诗:“何以解忧,唯有杜康;而今无忧,特曲是尝;产自泸州,甘洌芬芳。”

五、汾酒

山西杏花村的酿酒史最少可以追溯到1500年以前。《北齐书》卷十一就有:帝在晋阳,手敕之曰:“吾饮汾清二杯,劝汝于邺酌两杯”,的记载唐诗人杜牧诗云:“清明时节雨纷纷,路上行人欲断魂。借问酒家何处有?牧童遥指杏花村”。

汾酒,中国传统名酒,属于清香型白酒的典型代表。因产于山西省汾阳市杏花村,又称“杏花村酒”。汾酒以工艺精湛,源远流长,素以入口绵、落口甜、饮后余香、回味悠长特色而著称,在国内外消费者中享有较高的知名度、美誉度和忠诚度。

六、西凤酒

西凤酒以当地特产高粱为原料,用大麦、豌豆制曲。工艺采用续渣发酵法,发酵窖分为明窖与暗窖两种。工艺流程分为立窖、破窖、顶窖、圆窖、插窖和挑窖等工序,自有一套操作方法。蒸馏得酒后,再经3年以上的贮存,然后进行精心勾兑方出厂。

适时饮用,有活血驱寒,提神祛劳之益。西凤酒的工艺特点与清香型、浓香型、酱香型、米香型白酒有着明显的区别,兼有清香、浓香的优点,因而有独特的凤香型特点。

七、董酒

董酒采用优质高梁为原料,以厂区西面八公里的水口寺地下泉水为酿造用水,小曲小窖制取酒醅,大曲大窖制取香醅,酒醅香醅串蒸而成。其工艺简称为"两小,两大,双醅串蒸"再经量质摘酒,分级陈酿,科学勾兑,严格检验,精心包装而出厂。

这一独特精湛的酿造工艺造就董酒的典型风格:既有大曲酒的浓郁芳香,又有小曲酒的柔绵、醇和、回甜,还有微微的、淡雅舒适的百草香和爽口的微酸,酒体丰满协调。行家们概括为:酒液清澈透明,香气幽雅舒适,入口醇和浓郁,饮后甘爽味长。

八、古井贡酒

古井贡酒在中国酿酒史上拥有非常悠久的历史,其渊源始于建安元年(196年)曹操将家乡亳州产的“九酝春酒”和酿造方法进献给汉献帝刘协。以“色清如水晶、香纯似幽兰、入口甘美醇和、回味经久不息”的独特风格,赢得了海内外的一致赞誉。

古井贡酒以本地优质高粱作原料,以大麦、小麦、豌豆制曲,沿用陈年老发酵池,继承了混蒸、连续发酵工艺,并运用现代酿酒方法,加以改进,博采众长,形成自己的独特工艺,酿出了风格独特的古井贡酒。

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